Skrobia pszenna modyfikowana E 1422, czyli acetylowany adypinian diskrobiowy, to skrobia estryfikowana bezwodnikami kwasów adypinowego i octowego. Skrobie modyfikowane mają duże znaczenie w przemyśle spożywczym, gdzie są używane jako: zagęstniki, stabilizatory lub emulgatory. Skrobia modyfikowana ma postać sypkiego, białego proszku i charakteryzuje się wysoką lepkością. Znajduje zastosowanie przy produkcji majonezów, sosów, dżemów, przemyśle zajmującym się pakowaniem mięsa, ketchupów i przetworów owocowych, w przemyśle mięsnym, jako środek wiążący i stabilizator.
Opakowanie: worek 25 kg
Minimum logistyczne: 1 tona